Деликатесная рыба и морепродукты → Есть вопрос? Задай специалисту! → Муж купил рыбу, но я не уверена в ее свежести...
Есть вопрос? Задай специалисту!
Муж купил рыбу, но я не уверена в ее свежести. Можно ли это как-то проверить?
| Галя, г. Нижний Новгород |
Муж купил рыбу, но я не уверена в ее свежести. Можно ли это как-то проверить?
Отвечают эксперты:
26 мая 14:21
Галя, посмотрите на глаза рыбы, они должны быть чистыми, светлыми и слегка выпуклыми. Также можно проверить свежесть следующим образом: опустите рыбу в таз с водой, если она утонет, то она свежая. Если же всплывет кверху брюхом, значит, она несвежая.